“清明踏青采茶季”——三立团队苍南团建
2021-04-03 17:30:00
“又是一年采茶季,绿满山岗茶欲滴。”4月3日上午9时,嘉兴三立企业管理顾问有限公司团队驱车前往温州市苍南县割藤垵地区,开展了一场主题为“清明踏青采茶季”的团建活动。

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本次活动分为识茶、采茶、制茶三个环节。
第一个环节是识茶。来自中国茶海“贵州茶业第一县---湄潭”的唐总对茶有自己独到的认识,唐总为三立团队深入浅出的讲解了茶的品类,中国的茶历史以及茶文化,并亲自为大家演示了采茶的要领。经唐总的精彩讲解与演示,各成员对茶有了更深的认识和对制茶与品茶的期待。
第二个环节是采茶。为调动大家积极性,三立举办了一场趣味十足采茶大赛,比赛规则为两人一组,在规定时间内,采茶数量最多者组获胜。各团队成员学以致用、积极参与,鼎力合作,最终唐总带领的小组从数只参赛队伍中脱颖而出,获得了本次竞赛的胜利。

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经过了一个上午的激烈角逐,收获颇丰!

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第三个环节是制茶,制茶是最考验技艺的环节,上好的高山红茶要经历萎凋、揉捻、发酵、干燥、筛分等十多个步骤,每个步骤都承载着历史的记忆,唐总亲自上阵为大家演示了制作高山红茶的古法技艺。在看过了茶叶从采摘到制作完成的整个生命历程,大家在喝茶时多了一分品味,喝的不仅仅是茶,还是一种文化 

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本次活动,不仅给大家创造了一个春游踏青、亲近自然的机会,而且还从识茶、采茶、制茶过程中让大家更加生动直观地了解中国茶文化,从团队的竞争与协作中极大地增进了同事间感情和团队的凝聚力。经历了这一次团建,三立团队在日后工作中定能迸发出新的活力。

 

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